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雨林馈赠·夏日水果篇 | 莲雾,一口香甜清脆

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发表于 2019-5-23 15:21:21 |显示全部楼层
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雨林馈赠·夏日水果篇 | 莲雾,一口香甜清脆
进入五月的版纳
鲜甜美味的新鲜水果悉数登场
夏天的风吹动着阵阵瓜果香
果味飘香的热带水果
肆意挑逗着人们的味蕾
莲雾,莲瓣上的雾露
果末吃,单单这诗意的名字
便足够让人垂涎三尺了
图片1.jpg
洋蒲桃wax apple
莲雾就是洋蒲桃,洋蒲桃就是莲雾
莲雾,就像它的名字一样脆嫩爽口又多汁
初识莲雾,便会被它漂亮的外形所吸引
就像是一串串红色的“小铃铛”
莲雾原产于马来群岛
十七世纪时,莲雾由荷兰人引进台湾
而后传到海南、西双版纳等地
图片2.jpg
一根花柱的胜利
莲雾是典型的桃金娘科植物
毛球般的花朵里除去雄蕊,便只有一根花柱
独一根的花柱守护着花儿
伴随着幼果一起长大,而雄蕊却已化作春泥
莲雾的体型接近于梨形
在顶端还有一个肚脐
肚脐上有四片肉肉的结构,就是宿存的萼片
图片3.jpg
“扑通”,一颗莲雾掉下来
莲雾经常会从树上掉下来
在版纳的行道上,酒店的泳池里
傣家的院子里,你都有可能偶遇掉落的莲雾
扑通一声响,莲雾便闯入你的生活
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸
一入口,竟是爽脆甜美、汁液迸射
口感上,就像是注入了水的铃铛
果肉海绵质,略带苹果香
所有味蕾立刻都振奋起来了
图片4.jpg
挑选莲雾有句口诀
“黑透红、肚脐开、皮幼幼、粒头饱”
于红星雨林源筑,旅居版纳
从树上亲自采摘莲雾
娇嫩剔透的果肉之下,是无比的清甜脆嫩
或是在午后的时光里
闲坐花园阳台之上,来一杯莲雾果汁
或是发挥创意做一道别致的莲雾美食
相邀三两好友品尝这不可多得的夏令美食
红星雨林源筑
建面约50-130㎡退台花园洋房
建面约107-182㎡豪装院墅
火爆热销中,诚邀品鉴





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